Rumah Makan

Drop Coffee adalah coffee shop modern yang hadir di kota Medan sejak Juli 2019. Kami berkomitmen menjadi tempat favorit para pecinta kopi untuk menikmati secangkir kopi berkualitas, makanan ringan yang lezat, dan suasana nyaman yang mendukung aktivitas bersosialisasi maupun bekerja.

Sejak awal berdiri, Drop Coffee fokus pada penyajian kopi dengan biji kopi pilihan dari petani lokal Indonesia yang diproses dengan teknik roasting terbaik. Dengan mengusung konsep “Good Coffee, Good Vibes”, kami ingin memberikan pengalaman minum kopi yang otentik dan hangat kepada setiap pelanggan.

Drop Coffee

Informasi

Lowongan

Kota Medan

Deskripsi Pekerjaan :<ul><li>Menyiapkan bahan-bahan masakan sesuai dengan resep dan standar kebersihan.</li><li>Memasak dan menyajikan makanan sesuai pesanan dengan kualitas dan presentasi yang konsisten.</li><li>Memastikan semua area dapur bersih, rapi, dan memenuhi standar kesehatan serta keselamatan kerja.</li><li>Memantau stok bahan makanan dan melaporkan kebutuhan pemesanan ke Head Chef.</li><li>Mengelola waktu dengan baik untuk memenuhi pesanan dalam periode sibuk (rush hour).</li><li>Bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasional.</li><li>Memastikan peralatan dapur dipelihara dan digunakan dengan benar.</li></ul>Kualifikasi Pekerjaan :<ul><li>Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat; lulusan D3/S1 Perhotelan / Culinary Arts lebih disukai.</li><li>Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook / Chef di restoran, hotel, atau katering.</li><li>Memahami teknik memasak dasar hingga lanjutan.</li><li>Menguasai prinsip-prinsip kebersihan dan keamanan pangan (food safety).</li></ul>

Drop Coffee

Koki