MIXUE GWK

Mixue Ice Cream & Tea adalah perusahaan waralaba asal Tiongkok yang bergerak di industri makanan dan minuman, khususnya es krim dan teh. Didirikan pada tahun 1997 oleh Zhang Hongchao di Zhengzhou, Henan, Mixue awalnya hanya berupa kios kecil yang menjual es serut. Seiring waktu, perusahaan berkembang pesat dengan konsep harga terjangkau dan bahan baku yang diproduksi sendiri untuk menekan biaya operasional. Mixue terkenal dengan es krim vanilla cone, boba tea, dan berbagai minuman berbasis teh yang menyegarkan. Salah satu strategi bisnis utama Mixue adalah ekspansi agresif melalui sistem waralaba (franchise), yang membuatnya memiliki ribuan gerai di berbagai negara, termasuk Indonesia. Ciri khas Mixue adalah maskotnya, Mr. Snow, serta harga produknya yang lebih murah dibandingkan kompetitor. Faktor ini membuat Mixue cepat populer di berbagai kalangan, terutama mahasiswa dan anak muda.