Sosial Media dan Konten

Olakses Cafe dan Studio merupakan sebuah perusahaan atau bisnis yang bergerak dibidang Sosial Media Konten dan memiliki cafe 

Olakses Cafe dan Studio

Informasi

Lowongan

Kabupaten Tangerang

Requirements:<ul><li>Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi setara.</li><li>Kreatif dalam pengembangan menu dan plating.</li><li>Kemampuan leadership yang kuat &amp; terbiasa bekerja dalam tim.</li><li>Paham sistem inventory, food safety, dan cost control. Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tekanan.</li></ul>Job Descriptions:<ul><li>Merancang dan mengembangkan menu sesuai dengan konsep resto/cafe kami.</li><li>Memastikan standar rasa, kualitas, dan penyajian makanan dijaga secara konsisten.</li><li>Mengawasi seluruh operasional dapur harian: prep, cooking, plating, dan kebersihan.</li><li>Memimpin tim dapur, termasuk pembagian tugas, penjadwalan, pelatihan, dan evaluasi kerja.</li><li>Mengelola stok bahan baku, pemesanan, dan inventory secara efisien.</li><li>Menjaga higienitas, keamanan pangan, dan kebersihan dapur sesuai standar kesehatan.</li><li>Menghitung food cost dan mengoptimalkan efisiensi penggunaan bahan makanan.</li><li>Terbiasa menggunakan tools digital sederhana (Excel, Google Sheets, atau aplikasi stok bahan).</li></ul>

Olakses Cafe dan Studio

Head Chef

Jelajah Peluang Karir Lainnya

Peluang Menarik dari Perusahaan Lainnya.