Rumah Makan

We Are Hearing

Pastry Chef
Head Chef/Asst. Chef
Server
Runner
Steward

Pria/Wanita

Usia min 19 th Max 35 th

Pendidikan Minimal SMA/K

Berpengalaman di posisi yang berpengalaman di restoran Jepang

Bersedia bekerja Shift 



Kirimkan Lamaran Anda ke Alamat Email hrtokumenteng@gmail.com

Subject : Nama_Posisi kerja_JKT



PT. TOKU OISHI PERKASA

Informasi

Lowongan

Jakarta Pusat

Tanggung Jawab Utama1. Administrasi &amp; Proses Pembelian<ul><li>Menerima Purchase Request (PR) dari dapur, bar, dan departemen lain.</li><li>Membuat Purchase Order (PO) berdasarkan PR yang telah disetujui.</li><li>Memastikan pembelian sesuai budget dan kebutuhan operasional.</li><li>Menjaga ketepatan waktu proses pembelian agar stok tidak kosong.</li></ul>2. Koordinasi dengan Supplier &amp; Internal<ul><li>Memilih dan mengelola daftar supplier yang terpercaya.</li><li>Melakukan negosiasi harga, kualitas, dan waktu pengiriman.</li><li>Berkoordinasi dengan tim dapur dan gudang untuk memastikan barang sesuai spesifikasi.</li><li>Menindaklanjuti keterlambatan atau masalah pengiriman.</li></ul>3. Dokumentasi &amp; Pelaporan<ul><li>Mengarsipkan semua dokumen pembelian (PR, PO, invoice, bukti pembayaran).</li><li>Mencatat seluruh transaksi pembelian di sistem atau spreadsheet.</li><li>Membuat laporan pembelian mingguan/bulanan untuk manajemen.</li></ul>4. Kontrol &amp; Evaluasi<ul><li>Memantau stok minimum bahan baku dan perlengkapan.</li><li>Melakukan evaluasi kinerja supplier secara berkala.</li><li>Mengidentifikasi peluang penghematan biaya.</li></ul>

PT. TOKU OISHI PERKASA

Staff Purchasing (Restoran)

Jelajah Peluang Karir Lainnya

Peluang Menarik dari Perusahaan Lainnya.