Rumah Makan

Seafood Muphus merupakan sebuah usaha atau bisnis yang bergerak dibidang Rumah Makan yang menyajikan aneka menu makanan laut

Muphus Seafood

Informasi

Lowongan

Kabupaten Lamongan

Kualifikasi Kepala Warung (Seafood Muphus)1. Pendidikan &amp; PengalamanMinimal SMA/SMK sederajat (Diploma lebih diutamakan).Berpengalaman minimal 2 tahun di bidang F&amp;B / restoran, lebih disukai dengan posisi supervisor atau setara.Memahami standar operasional restoran/warung makan.2. Keterampilan &amp; KompetensiLeadership &amp; manajemen tim yang baik.Mampu mengatur jadwal kerja karyawan (waiters, koki, kasir, admin).Mampu melakukan kontrol stok bahan baku dan peralatan.Komunikatif, tegas, dan mampu menyelesaikan masalah dengan cepat.Terbiasa bekerja dengan target (penjualan &amp; kualitas layanan).Memahami dasar pencatatan keuangan warung.Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.3. KarakterTegas namun bisa menjadi panutan bagi tim.Teliti, rajin, dan pekerja keras.Memiliki sikap pelayanan yang baik terhadap pelanggan.Jobdesk Kepala Warung (Seafood Muphus)1. Operasional HarianMengawasi dan memastikan operasional warung berjalan sesuai SOP.Membagi tugas dan mengontrol kinerja seluruh karyawan (waiters, koki, kasir, admin).Memastikan kualitas makanan, minuman, dan pelayanan sesuai standar.2. Manajemen TimMengatur jadwal kerja, shift, dan absensi karyawan.Melakukan evaluasi kerja karyawan bersama HRD.Memberikan arahan, motivasi, dan pembinaan kepada tim.3. Keuangan &amp; AdministrasiMengawasi pencatatan penjualan harian oleh kasir.Melakukan kontrol terhadap penggunaan bahan baku agar tidak ada pemborosan.Membuat laporan harian/mingguan terkait penjualan, stok, dan kebutuhan operasional.4. Stok &amp; InventoriMengecek dan mengontrol stok bahan baku serta peralatan dapur.Berkoordinasi dengan bagian pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan.Memastikan penyimpanan bahan sesuai standar higienitas.5. Pelayanan &amp; Kepuasan PelangganMenangani keluhan pelanggan dengan cepat dan tepat.Menjaga suasana warung agar nyaman bagi pelanggan.Berinisiatif memberikan ide promosi atau inovasi menu bersama

F&B (Food & Beverage) Manager

Food, Beverage & Restaurant Service

Jawa Timur

Kabupaten Pasuruan

Kualifikasi Kepala Warung (Seafood Muphus)1. Pendidikan &amp; PengalamanMinimal SMA/SMK sederajat (Diploma lebih diutamakan).Berpengalaman minimal 2 tahun di bidang F&amp;B / restoran, lebih disukai dengan posisi supervisor atau setara.Memahami standar operasional restoran/warung makan.2. Keterampilan &amp; KompetensiLeadership &amp; manajemen tim yang baik.Mampu mengatur jadwal kerja karyawan (waiters, koki, kasir, admin).Mampu melakukan kontrol stok bahan baku dan peralatan.Komunikatif, tegas, dan mampu menyelesaikan masalah dengan cepat.Terbiasa bekerja dengan target (penjualan &amp; kualitas layanan).Memahami dasar pencatatan keuangan warung.Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.3. KarakterTegas namun bisa menjadi panutan bagi tim.Teliti, rajin, dan pekerja keras.Memiliki sikap pelayanan yang baik terhadap pelanggan.Jobdesk Kepala Warung (Seafood Muphus)1. Operasional HarianMengawasi dan memastikan operasional warung berjalan sesuai SOP.Membagi tugas dan mengontrol kinerja seluruh karyawan (waiters, koki, kasir, admin).Memastikan kualitas makanan, minuman, dan pelayanan sesuai standar.2. Manajemen TimMengatur jadwal kerja, shift, dan absensi karyawan.Melakukan evaluasi kerja karyawan bersama HRD.Memberikan arahan, motivasi, dan pembinaan kepada tim.3. Keuangan &amp; AdministrasiMengawasi pencatatan penjualan harian oleh kasir.Melakukan kontrol terhadap penggunaan bahan baku agar tidak ada pemborosan.Membuat laporan harian/mingguan terkait penjualan, stok, dan kebutuhan operasional.4. Stok &amp; InventoriMengecek dan mengontrol stok bahan baku serta peralatan dapur.Berkoordinasi dengan bagian pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan.Memastikan penyimpanan bahan sesuai standar higienitas.5. Pelayanan &amp; Kepuasan PelangganMenangani keluhan pelanggan dengan cepat dan tepat.Menjaga suasana warung agar nyaman bagi pelanggan.Berinisiatif memberikan ide promosi atau inovasi menu bersama

Kabupaten Probolinggo

Kota Surabaya

Kabupaten Tuban

Jobdesk HR Development<ol><li>Pengembangan SDM<ul><li>Menyusun program pelatihan dan pengembangan keterampilan karyawan.</li><li>Membuat kurikulum training yang sesuai dengan kebutuhan perusahaan.</li><li>Melaksanakan program induction untuk karyawan baru.</li></ul></li><li>Perencanaan Karier<ul><li>Membuat jalur karier (career path) untuk setiap posisi.</li><li>Menyusun program promosi dan rotasi jabatan.</li></ul></li><li>Evaluasi &amp; Penilaian Kinerja<ul><li>Menyusun instrumen penilaian kinerja (KPI, penilaian 360°, dll).</li><li>Menganalisis hasil evaluasi untuk rekomendasi pengembangan atau perbaikan.</li></ul></li><li>Budaya &amp; Engagement Karyawan<ul><li>Membangun budaya kerja positif sesuai visi dan misi perusahaan.</li><li>Menyelenggarakan kegiatan employee engagement seperti gathering, sharing session, dll.</li></ul></li><li>Manajemen Talent<ul><li>Mengidentifikasi karyawan berpotensi tinggi (high potential employee).</li><li>Menyusun program retensi talenta agar tidak mudah resign.</li></ul></li><li>Administrasi &amp; Dokumentasi<ul><li>Mengarsipkan data pelatihan, sertifikat, dan evaluasi karyawan.</li><li>Membuat laporan perkembangan SDM untuk manajemen.</li></ul></li></ol>Kualifikasi HR Development<ul><li>Pendidikan minimal S1 Psikologi, Manajemen SDM, atau bidang terkait.</li><li>Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang HR Development / Training (untuk level officer).</li><li>Menguasai teknik training &amp; development, analisa kebutuhan pelatihan, dan evaluasi kinerja.</li><li>Memahami konsep kompetensi kerja, KPI, dan talent management.</li><li>Mampu membuat materi training dan mengajar dengan baik.</li><li>Memiliki keterampilan komunikasi, public speaking, dan presentasi yang baik.</li><li>Menguasai Ms. Office (Word, Excel, PowerPoint).</li><li>Berorientasi pada target, detail, dan memiliki kreativitas tinggi.</li><li>Mampu bekerja sama dalam tim dan memiliki integritas.</li></ul>

Muphus Seafood

KEPALA WARUNG

KEPALA WARUNG

KEPALA WARUNG

KEPALA WARUNG

HR Development

Jelajah Peluang Karir Lainnya

Peluang Menarik dari Perusahaan Lainnya.