Ritel Makanan

Se’Indonesia was born from a collective passion for culinary arts, with a vision aimed at redefining the quick-service dining landscape.

SeIndonesia

Informasi

Lowongan

Kota Palu

Tugas Pokok:Persiapan bahan makanan :&nbsp;Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.Memasak:&nbsp;Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef.Membersihkan:&nbsp;Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan.Pengendalian bahan makanan : Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya.Penyajian:&nbsp;Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik.

Kitchen Assistan

Food, Beverage & Restaurant Service

Sulawesi Tengah

Kota Manado

Tugas Pokok:Persiapan bahan makanan :&nbsp;Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.Memasak:&nbsp;Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef.Membersihkan :&nbsp;Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan. Pengendalian bahan makanan : Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya. Penyajian :&nbsp;Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik.

Sulawesi Utara

Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.Tanggung Jawab :Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harianMemastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasiMenjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasiMelakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasingMelatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasionalKualifikasi :Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baikMampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim

Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.Tanggung Jawab :Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harianMemastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasiMenjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasiMelakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasingMelatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasionalKualifikasi :Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupaMemahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baikMampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim

Kota Makassar

Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.Tanggung Jawab:Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harianMemastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasiMenjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasiMelakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasingMelatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasionalKualifikasi:Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupaMemahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim

Sulawesi Selatan

Tugas Pokok:Persiapan bahan makanan:&nbsp;Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.Memasak:&nbsp;Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef.Membersihkan:&nbsp;Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan.Pengendalian bahan makanan: Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya.Penyajian:&nbsp;Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik.

Chef

Kabupaten Wonogiri

Deskripsi Pekerjaan: Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.Tanggung Jawab:<ul><li>Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian</li></ul><ul><li>Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi</li><li>Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi</li><li>Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing</li><li>Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur</li><li>Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional</li></ul>Kualifikasi:<ul><li>Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa</li><li>Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)</li><li>Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik</li><li>Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim</li></ul>

Jawa Tengah

Kota Depok

Tugas Pokok:<ul><li>Persiapan bahan makanan:&nbsp;Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.</li><li>Memasak:&nbsp;Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef.</li><li>Membersihkan:&nbsp;Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan.</li><li>Pengendalian bahan makanan: Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya.</li><li>Penyajian:&nbsp;Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik.</li></ul>

Jawa Barat

Kabupaten Bogor

Job Description :1.Mengidentifikasi potensi bahaya (hazard) dan menilai risiko (risk assessment) di seluruh area kerja.2. Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan, fasilitas produksi, area dapur, gudang dan store untuk memastikan kepatuhan terhadap standar K3.3. Mengembangkan Standard Operating Procedure (SOP) terkait keselamatan kerja dan memastikan karyawan mematuhi SOP.4. Memberikan pelatihan dan sosialisasi tentang K3, penggunaan APD, penanganan bahan kimia, dan tanggap darurat (emergency response).5. Menyusun laporan berkala terkait kecelakaan kerja, near miss, dan temuan audit K3.Kualifikasi :1. Minimal Pendidikan D3/S1 Ilmu Kesehatan, Teknik Lingkungan, Teknik Industri, atau bidang terkait.2. Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Safety Officer, terutama di industri F&amp;B atau manufaktur makanan/minuman.3. Memahami regulasi K3 dan lingkungan.4. Familiar dengan kebijakan ISO, HACCP, Halal, GMP, dst.5. Mampu membuat Job Safety Analysis (JSA), Risk Assessment dan Safety Plan.

SeIndonesia

Kitchen Crew

Kitchen Crew

Supervisor Kitchen Crew

Supervisor Kitchen Crew

Supervisor Kitchen Crew

Kitchen Crew

Supervisor Kitchen Crew

Kitchen Crew - Depok

Safety Officer

Kitchen Crew - Wonogiri

Jelajah Peluang Karir Lainnya

Peluang Menarik dari Perusahaan Lainnya.