Rumah Makan

Very Good Brand comes out from creativity, natural environment, young energy & Big Dreams. We are focusing our people and ourselves.

Very Good Brand

Informasi

Lowongan

Jakarta Barat

Job Desc1. Menyiapkan bahan sesuai resep, termasuk mengukur, mencampur, dan menguleni adonan2. Memastikan semua peralatan dan area kerja bersih dan disanitasi sebelum dan setelah penggunaan3. Mempanaskan oven ke suhu yang sesuai dan memastikan oven terkalibrasi dengan baik4. Memantau proses pemanggangan, menyesuaikan waktu dan suhu sesuai kebutuhan untuk memastikan kualitas dan konsistensi5. Membakar berbagai jenis roti, kue, dan produk roti lainnya sesuai dengan resep dan standar yang ditetapkan6. Memeriksa produk jadi untuk kualitas, penampilan, dan rasa7. Mengatasi ketidaksempurnaan atau inkonsistensi dalam produk dan mengambil tindakan korektif8. Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keamanan, termasuk prosedur penanganan dan penyimpanan makanan yang tepatKualifikasi1. Usia maksimal 28 tahun2. Pendidikan minimal SMA/SMK3. Pengalaman sebagai baker pastry/bakery di toko roti, restoran, atau hotel4. Memperhatikan detail dan kemampuan untuk mengikuti resep dengan tepat5. Kemampuan untuk bekerja secara efisien dalam lingkungan yang cepat dan menangani beberapa tugas secara bersamaan6. Dapat bergabung secepatnya7. Bersedia ditempatkan di Jakarta Barat

Very Good Brand

Baker