Ritel Makanan

Yummi Company Bakery adalah usaha kuliner roti dan kue terkemuka asal Pekanbaru yang terkenal dengan kelembutan produknya, terutama bolen dan Korean Garlic Bread. Berawal dari usaha rumahan, kini berkembang pesat dengan beberapa outlet, menyajikan roti segar setiap hari (freshly baked).

Yummi Company Bakery / PT Adhikara Swarna Boga

Informasi

Lowongan

Kota Pekanbaru

BAKER Tugas &amp; Tanggung Jawab:- Menyiapkan dan mengolah adonan roti/kue sesuai resep dan standar perusahaan- Mengoperasikan peralatan produksi bakery (mixer, oven, proofer, dll)- Melakukan proses fermentasi, pembentukan, dan pemanggangan produk- Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan kualitas produk - Menjaga kebersihan area kerja- Mengikuti SOP, standar K3, dan keamanan pangan-Melakukan pengecekan bahan baku sebelum digunakan- Bekerja sama dengan tim produksi untuk mencapai target harianKualifikasi:- Pendidikan minimal SMA/SMK- Berpengalaman minimal 1 tahun di industri bakery- Memahami proses pembuatan roti/kue (mixing, proofing, baking)- Mampu bekerja secara tim maupun individu - Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab- Bersedia bekerja dengan sistem shift

Baker and Pastry Chef

Food, Beverage & Restaurant Service

Riau

<ul><li>Persyaratan : Pendidikan DIII Manajemen Patisserie/ DIII Perhotelan</li><li>Pengalaman Min. 3 tahun sebagai Pastry Chef</li><li>Berpengalaman di Hotel 4/5 Star, Bakery Factory/Manufacture Bakery/Cake Shop, atau Bakery Factory Franchise Branded (lebih diutamakan)</li><li>Menguasai Produk Baking &amp; Pastry (Bread, Cake, Viennoiserie)</li><li>Memiliki pemahaman yang baik mengenai Baking Science &amp; Technology</li><li>Memiliki kemampuan manajemen dan Menguasai MS Office</li><li>Memahami dan menerapkan standar GMP &amp; HACCP</li></ul>

Yummi Company Bakery / PT Adhikara Swarna Boga

Baker

Pastry Chef

Jelajah Peluang Karir Lainnya

Peluang Menarik dari Perusahaan Lainnya.