Ahli Gizi

Deskripsi Pekerjaan

1. Menyusun menu makanan sesuai kebutuhan gizi dan standar kesehatan

2. Melakukan analisis kandungan gizi pada bahan makanan dan minuman

3. Memberikan edukasi gizi kepada karyawan, pasien, atau pelanggan sesuai kebutuhan perusahaan/instansi

4. Mengawasi kualitas penyajian makanan agar sesuai standar kebersihan, keamanan pangan, dan kandungan gizi.

5. Melakukan monitoring dan evaluasi status gizi individu/kelompok.

6. Bekerja sama dengan tim dapur, chef, atau bagian produksi untuk memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar gizi

7. Membantu dalam penyusunan laporan terkait program gizi dan kesehatan

   Kualifikasi

   1. Pendidikan minimal S1 Gizi atau Ilmu Pangan dan Gizi

   2. Fresh graduate dipersilakan melamar, pengalaman di rumah sakit, katering, atau industri F\&B menjadi nilai tambah

   3. Memahami prinsip dasar dietetik, gizi klinis, dan keamanan pangan

   4. Mampu membuat perencanaan menu serta menghitung kebutuhan gizi

   5. Teliti, komunikatif, dan mampu bekerja sama dengan tim lintas departemen

   6. Memiliki kepedulian terhadap kesehatan, higienitas, dan kesejahteraan konsumen.