Apprenticeship / Pemagangan (Semarang - Tambakharjo)

Terbuka untuk posisi berikut:

KEPALA KASIR:

• Memimpin dan mengelola tim kasir untuk memastikan pelayanan yang efisien kepada customer

• Melakukan evaluasi kinerja untuk memastikan standar operasional dan layanan terpenuhi

• Mengawasi proses transaksi di kasir, memastikan setiap pembayaran dilakukan dengan benar, serta menyelesaikan masalah terkait kesalahan transaksi

• Menyusun laporan harian, bulanan, maupun tahunan, serta pengelolaan kas toko

LOSS PREVENTION (Keamanan):

• Membantu pengawasan area toko untuk mencegah terhadap potensi yang pencurian, kerusakan, dan kehilangan barang

• Memantau CCTV dan melaporkan kejadian mencurigakan kepada manager on duty

GROCERY (Food & Non - Food):

• Melayani pelanggan dengan ramah dan menangani keluhan customer secara profesional

• Menata dan menyusun produk di rak dengan rapi

• Memeriksa kualitas produk dan tanggal kadaluwarsa

• Menerima dan mengatur stok barang yang baru datang

KASIR:

• Melayani proses pembayaran dengan mesin kasir

• Memastikan harga barang sesuai dengan sistem kasir

• Menangani pengembalian barang dan transaksi retur

• Melakukan rekonsiliasi uang tunai di akhir shift

FRESH (Meat):

• Mengolah dan menyiapkan produk fresh (meat, poultry, seafood, buah, dan sayur) sesuai standar perusahaan

• Memastikan penyimpanan dan penataan produk sesuai prosedur keamanan pangan

• Memantau ketersediaan stok, melakukan pencatatan, serta mengganti produk yang rusak atau tidak layak jual

• Melayani dan membantu pelanggan dalam memilih produk yang sesuai dengan kebutuhan

BAKERY:

• Membantu dalam proses pembuatan sesuai dengan resep dan standar perusahaan

• Membantu proses penataan produk Bakery

• Memberikan service yang terbaik kepada pelanggan

• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan sesuai dengan standar

• Melakukan pengendalian terhadap stock (kebutuhan dan ketersediaan produk) agar jumlah yang berada di toko tidak berlebihan atau kekurangan

PRODUCE:

• Menyusun, menata, dan memeriksa kualitas buah serta sayur

• Memantau stok dan mengganti produk yang rusak atau tidak layak jual

• Menjaga kebersihan area