Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Jakarta Utara, DKI Jakarta

requirment

KontrakKerja di lapangan (Fieldwork)

Terakhir diperbarui 0 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Laki-laki

age

Usia

Maksimal 45 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 2 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKeterampilan AnalitischeckKepatuhan terhadap PeraturancheckKepatuhan terhadap StandarcheckLayanan RestorancheckKomunikasi TimcheckKoordinasi TimcheckKeterampilan Kepemimpinan Tim

Deskripsi Pekerjaan

Responsibilities (Tanggung Jawab)

  • Memimpin dan mengawasi operasional beberapa outlet/restoran dalam satu area.

  • Memastikan setiap outlet mencapai target penjualan dan profit yang ditetapkan.

  • Melakukan monitoring kualitas layanan, kebersihan, dan kepatuhan SOP di seluruh outlet.

  • Mengelola tim Store Manager / Restaurant Manager, termasuk pembinaan dan evaluasi kinerja.

  • Menganalisis laporan keuangan, penjualan, dan stok untuk pengambilan keputusan strategis.

  • Menangani keluhan pelanggan atau permasalahan operasional yang bersifat krusial.

  • Berkoordinasi dengan tim pusat terkait promosi, rekrutmen, dan pengembangan bisnis.

  • Melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk audit dan pendampingan tim.

Requirements (Kualifikasi)

  • Pengalaman minimal 3–5 tahun di level Supervisory / Area Manager di industri F&B atau Retail.

  • Memiliki kemampuan leadership yang kuat dan terbiasa memimpin tim multi-store.

  • Memahami laporan keuangan dasar, kontrol biaya, dan strategi penjualan.

  • Bersedia melakukan perjalanan dinas dan memiliki mobilitas tinggi.

  • Memiliki komunikasi yang baik, problem-solving yang kuat, dan berorientasi pada target.

  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah operasional dengan cepat.

Benefit

BPJSCuti tahunanGaji PokokTHR

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

Hiro Group Indonesia

Hiro Group Indonesia

Rumah Makan

Hiro Group didirikan pada tahun 2016 dan menjadi perusahaan yang berkembang pesat melalui pengembangan konsep inovatif untuk berkreasi di bidang makanan dan minuman/Restoran.

Lihat detail profil