Asisten Koki

Cook Helper
1. Membersihkan dan mensanitasi semua area persiapan makanan dengan benar sesuai dengan standar kebersihan yang ditetapkan.

2. Mencuci dan menyimpan dengan benar semua bahan baku, peralatan memasak, instrumen, perkakas, talenan, dan piring. 3. Membantu menyiapkan bahan makanan yang meliputi mencuci, membersihkan, mengupas, memotong, mencincang buah, sayuran, unggas, dan daging.

4. Menyapu dan mengepel lantai dapur serta mengelap dinding dapur.

5. Membantu merapikan stok bahan makanan yang dikirimkan.

6. Mengatur dan menyimpan persediaan makanan dengan benar.

7. Segera memindahkan bahan makanan dari tempat penyimpanan ke dapur sesuai instruksi chef.

8. Mengemas pesanan takeaway untuk pelanggan.

10. Membantu membersihkan meja untuk pelayan saat diperlukan.