Assistant F&B Director

Kualifikasi: • Minimal Diploma/S1 di bidang Perhotelan, Pariwisata, atau bidang terkait. • Memiliki pengalaman sebagai Assistant F&B Manager atau posisi serupa di hotel berbintang. • Memiliki kemampuan leadership dan manajemen tim yang baik. • Memahami operasional Food & Beverage serta standar pelayanan hotel. • Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris dengan baik. • Berorientasi pada kepuasan tamu dan pencapaian target operasional. Job Description: • Mendukung F&B Director dalam mengelola seluruh operasional Food & Beverage. • Memastikan standar pelayanan dan kualitas produk terpenuhi. • Mengawasi kinerja tim dan memberikan pelatihan bila diperlukan. • Mengontrol biaya operasional dan produktivitas departemen. • Menangani keluhan tamu serta meningkatkan kepuasan pelanggan.