Baker

Tanggung Jawab Kerja

• Menyiapkan, menimbang bahan baku, dan membuat adonan sesuai dengan resep standar.

• Mengoperasikan peralatan baking secara presisi dan aman.

• Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas, tekstur, rasa, dan tampilan visual.

• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan selalu mematuhi protokol keamanan pangan.

• Memantau persediaan bahan baku harian.

Kualifikasi

• Wanita berusia minimal 19 Tahun.

• Berdomisili di Kota Pekanbaru.

• Memiliki etos kerja yang baik.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 6 bulan - 1 tahun sebagai Baker, Pastry Chef, atau di posisi serupa.

• Menguasai teknik dasar baking.

• Lulusan SMK jurusan Tata Boga atau memiliki sertifikasi pelatihan kuliner menjadi nilai tambah.