Baker

Requirement :

• Berpenampilan Rapi dan Berdasi

• Minimal lulusan SMK Tata Boga atau jurusan relevan lainnya

• Memiliki pemahaman dan pengalaman dalam pembuatan roti (manis/tawar), pengalaman dengan produk sourdough diutamakan

• Bersedia bekerja dengan sistem shifting (Pagi dan Siang)

• Memiliki karakter yang disiplin, cekatan, komunikatif, jujur, dan giat bekerja dengan semangat inovasi tinggi

• Bersedia dengan sistem kerja dan kontrak kerja yang ditetapkan

Responsibility :

1. Melaksanakan proses produksi roti sesuai dengan standar dan prosedur operasional yang ditetapkan

2. Menjaga kualitas dan konsistensi produk yang dihasilkan

3. Menerapkan prinsip FIFO dalam alur produksi

4. Menjaga kebersihan diri, peralatan kerja, dan area kerja sesuai SOP

5. Bekerja sama secara aktif dan kolaboratif untuk kelancaran operasional