Bakery Assistant (HERO PIM)

Job Description:

1. Menyiapkan adonan sampai dengan proses pemanggangan bakery

2. Mengoperasikan peralatan bakery

3. Menjaga kebersihan area kerja dan mematuhi standar keamanan pangan (food safety)

4. Mengatur display produk bakery di rak atau etalase

5. Memantau kualitas dan kesegaran produk secara berkala

6. Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional bakery harian

Qualification:

1. Pendidikan jurusan Tata Boga lebih disukai

2. Pengalaman kerja di bidang bakery atau pastry minimal 1 tahun

3. Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik membuat roti dan kue

4. Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur