Bakery Leader

Job Description:
- Menyiapkan adonan sampai dengan proses pemanggangan bakery
- Mengoperasikan peralatan bakery
- Menjaga kebersihan area kerja dan mematuhi standar keamanan pangan (food safety)
- Mengatur display produk bakery di rak atau etalase
- Memantau kualitas dan kesegaran produk secara berkala
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional bakery harian

Qualification:
- Memiliki pengalaman sebagai leader bakery minimal 2 tahun
- Pendidikan jurusan Tata Boga lebih disukai
- Pengalaman kerja di bidang bakery atau pastry
- Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik membuat roti dan kue
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur