Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Jakarta Utara, DKI Jakarta

requirment

KontrakKerja dari kantor (WFO)

Terakhir diperbarui 4 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal S1

gender

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 2 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKepuasan PelanggancheckKeterampilan Layanan PelanggancheckPengawasan Disiplin KaryawancheckKepemimpinan yang baikcheckKeterampilan Pengembangan Tim

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK Perhotelan / Tata Boga (D3/S1 Perhotelan lebih diutamakan)

  • Pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Banquet Captain / Banquet Supervisor di restoran, hotel, atau catering

  • Memahami operasional banquet, event setup, dan service flow

  • Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu mengatur tim

  • Mampu berkomunikasi dengan baik kepada tim dan klien

  • Terbiasa menangani event (wedding, meeting, gathering, dll)

  • Disiplin, rapi, dan bertanggung jawab

  • Mampu bekerja dengan target, di bawah tekanan, dan sistem shift

  • Memiliki attitude pelayanan yang baik (service oriented)

Job Description:

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan seluruh kegiatan operasional banquet

  • Memimpin dan mengatur tim banquet sebelum, selama, dan setelah event

  • Memastikan persiapan venue, peralatan, dan dekorasi sesuai standar dan permintaan klien

  • Berkoordinasi dengan dapur, sales, dan pihak terkait untuk kelancaran acara

  • Mengontrol kualitas pelayanan dan kepuasan tamu

  • Menangani komplain tamu secara profesional

  • Membuat laporan event dan evaluasi kinerja tim

  • Menjaga kebersihan, kerapihan, dan standar pelayanan banquet

  • Mengatur jadwal kerja dan pembagian tugas staf banquet

Benefit

BPJSBonus kinerjaCuti tahunanMakan/snack gratisTHR

Hari Kerja

Senin - Minggu

Jam Kerja

09:00 - 19:00

Tentang Perusahaan

Muara Kuring (Golf Island PIK)

Muara Kuring (Golf Island PIK)

Rumah Makan

Muara Kuring berdiri sejak tahun 1989. Kami adalah PELOPOR KEPITING CHILLI SINGAPUR di Jakarta. Terkenal dengan Menu NUSANTARA yaitu Gulai Kepala Ikan, Udang Bakar Madu, Ikan alu-alu bakar cabe ijo, Tahu Kipas, Gurame Goreng dan masih banyak menu lainnya.

Lihat detail profil