Barista

Sebagai Barista di Angdjaya Kopitiam, kamu bertanggung jawab dalam meracik dan menyajikan minuman dengan kualitas terbaik serta memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan. Kamu juga berperan penting dalam menjaga standar rasa, kebersihan area bar, dan kelancaran operasional.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan meracik minuman (kopi & non-kopi) sesuai SOP

• Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar dengan baik

• Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan presentasi minuman

• Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional

• Menjaga kebersihan area bar dan peralatan kerja

• Melakukan pengecekan dan persiapan bahan (prep) harian

• Membantu kontrol stok bahan baku minuman

• Berkoordinasi dengan tim kitchen & service untuk kelancaran operasional

Kualifikasi

• Pria/Wanita, usia 18–30 tahun

• Pendidikan minimal SMA/SMK

• Memiliki ketertarikan di dunia kopi & minuman

• Komunikatif, ramah, dan berpenampilan rapi

• Disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab

• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan

• Siap bekerja shift, termasuk weekend & hari libur

• Pengalaman sebagai barista menjadi nilai plus (fresh graduate dipersilakan melamar)

Kriteria Tambahan (Nilai Plus)

• Memahami basic espresso, latte art, dan brewing

• Memiliki sense of taste yang baik (konsistensi rasa)

• Cepat belajar dan adaptif terhadap SOP baru

Benefit

• Gaji kompetitif

• Uang makan / tunjangan (opsional, sesuaikan)

• Lingkungan kerja yang nyaman dan suportif

• Peluang berkembang dan jenjang karir