Barista

Kualifikasi Barista penempatan kemang pratama ( Bekasi ) :

1. Pengalaman minimal 6 bulan barista

2. Untuk penempatan di Kemang Pratama. lebih di utamakan domisili ( Bekasi )

3. Mengelola operasional bar agar berjalan lancar, higienis, dan sesuai SOP.

4. Menyusun dan mengatur jadwal shift barista, serta memastikan kedisiplinan dan kesiapan tim.

5. Mengontrol stok dan inventori bar, termasuk pencatatan keluar-masuk barang, restock, dan penerapan FIFO

6. Mengendalikan COGS dengan memastikan penggunaan bahan sesuai recipe dan meminimalkan waste.

7. Mampu mengaplikasikan mesin kasir