Barista

Pekerjaan Barista (Job Desk):

• Pembuatan Minuman: Meracik dan menyajikan berbagai jenis kopi (espresso, latte, cappuccino) dan minuman non-kopi sesuai resep.

• Layanan Pelanggan: Menyambut pelanggan, memberikan rekomendasi menu, dan menangani pesanan dengan ramah.

• Perawatan Alat: Membersihkan dan merawat mesin kopi, penggiling (grinder), dan peralatan bar lainnya.

• Manajemen Stok: Memantau inventaris bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melakukan restock.

• Kasir/Admin: Menerima pembayaran dan mengoperasikan mesin kasir

Kualifikasi & Keterampilan:

• Pengalaman sebagai barista diutamakan, namun pemula yang berminat tinggi sering diterima.

• Memiliki pengetahuan tentang jenis-jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.

• Ramah, komunikatif, dan mampu bekerja dalam tim.

• Disiplin, teliti, dan mampu bekerja cepat (multitasking) dalam lingkungan sibuk.