Barista (Resto Dapur Pandan)

Tugas & Tanggungjawab :

• Menyiapkan dan meracik minuman (kopi, teh, dan minuman lain) sesuai standar

• Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan barista sesuai SOP

• Menjaga kebersihan area bar dan peralatan

• Melayani pelanggan dengan sopan, cepat, dan ramah

• Mengelola stock bahan baku dan perlengkapan bar

• Menerima pesanan dan transaksi pembayaran (kasir/POS)

• Mendukung suasana kafe/resto yang nyaman dan positif

Kualifikasi :

• Minimal SMA/SMK

• Pengalaman 1 s.d 2 tahun

• Maksimal usia 30 tahun

• Jurusan tata boga/perhotelan jadi nilai plus

• Menguasai teknik dasar pembuatan kopi (espresso, manual brew, latte art dasar)

• Dapat mengoperasikan mesin espresoo, grinder, dan peralatan lainnya

• Mengetahui standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety & hygiene)

• Mampu bekerja dengan kecepatan dan ketelitian tinggi