Barista

Deskripsi Pekerjaan (Job Description)

• Membuat Minuman: Meracik kopi (espresso, cappucino, latte) dan minuman non-kopi sesuai standar resep.

• Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, mencatat pesanan, menjelaskan menu, dan memproses pembayaran.

• Perawatan Alat: Menyiapkan, membersihkan, dan merawat mesin espresso, grinder, serta peralatan bar lainnya.

• Menjaga Kebersihan: Memastikan area bar, meja, dan perlengkapan minum tetap higienis.

• Mengelola Inventaris: Mengecek ketersediaan stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan jika ada kekurangan.

• Roasting Biji Kopi