Barista Trainer

Kami mencari Trainer yang berpengalaman di industri FnB, bersemangat dalam dunia kopi, dan memiliki kemampuan melatih tim secara efektif. Posisi ini bertanggung jawab untuk memastikan seluruh tim operasional memahami standar produk, service excellence, hospitality, SOP operasional, serta konsistensi kualitas produk.

Tanggung Jawab:

• Menjalankan training untuk staff baru dan existing staff.

• Memastikan SOP produk, service, dan kebersihan berjalan konsisten.

• Melakukan coaching, evaluasi, dan refresh training secara berkala.

• Monitoring kualitas rasa, kecepatan kerja, dan hospitality tim.

• Membuat laporan perkembangan skill staff serta kebutuhan training.

Kualifikasi:

• Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat.

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista/kitchen dan pernah memimpin tim.

• Menguasai teknis dan flow operasional outlet.

• Memiliki komunikasi, coaching, dan leadership yang baik.

• Teliti, tegas terhadap SOP, dan siap mobile ke outlet.