Barista

BARISTA
Jak Coffee Tea - Jak Grup Indonesia

TENTANG JAK
Ekosistem bisnis kuliner yang menaungi Jak Coffee Tea, Dapurnya Jak (Steaknya Juragan, Dimsum Jelita, Warmindo Mas Joko, Es Teh Manis Juara), dan Jak Supplier Roastery.

TUGAS
- Meracik minuman sesuai SOP dan resep.
- Menjaga kualitas dan konsistensi minuman.
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar.
- Melakukan preparation, kontrol stok, dan mengurangi waste.
- Menjaga kebersihan area dan peralatan kerja.

KUALIFIKASI
- Pengalaman barista menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar kopi dan pembuatan minuman.
- Disiplin, teliti, jujur, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dalam tim dan bersedia kerja shift.

NILAI JAK
Inisiatif, Integritas, Totalitas, Friendly & Humble.
"Lihat - Dengar - Kerjakan." "Lu mulai - Lu selesaikan."

SISTEM & JADWAL
6 hari kerja, 1 hari libur; 8,5 jam kerja efektif (1 jam istirahat dan 30 menit serah terima shift).
Shift 1: 00.00 - 08.30
Shift 2: 02.00 - 10.30
Shift 3: 04.00 - 12.30
Shift 4: 06.00 - 14.30
Shift 5: 08.00 - 16.30
Shift 6: 10.00 - 18.30
Shift 7: 12.00 - 20.30
Shift 8: 14.00 - 22.30
Shift 9: 16.00 - 00.30
Shift 10: 18.00 - 02.30
Shift 11: 20.00 - 04.30
Shift 12: 22.00 - 06.30
Penempatan sesuai kebutuhan operasional 24 jam.

JENJANG KARIER
G0 Part Time Crew > G1 Jr. Crew Store > G2 Sr. Crew Store > G3 Head Section > G4 Supervisor > G5 Manager.
Kenaikan berdasarkan kompetensi dan evaluasi.

REKRUTMEN
Tahap 1: Tes tertulis, Online Assessment, General Interview, Screening & Shortlisting.
Tahap 2: Practical Test 3 s.d. 5 jam dan evaluasi.
Kandidat yang lolos akan diinformasikan mengenai tahapan selanjutnya oleh tim recruitment JAK.

PENGHASILAN & BENEFIT
Estimasi Rp3.000.000 s.d. Rp3.500.000/bulan, tunjangan transport, insentif, BPJS sesuai ketentuan, dan peluang pengembangan karier. Penghasilan mengikuti grade, kehadiran, performa, dan kebijakan perusahaan.

Be Proud, Be JAK Crew!