Butcher (Central Kitchen PT Dapur Pandan Raya)

Tugas & Tanggung Jawab :

1. Melakukan pemotongan dan pemisahan daging sesuai jenis, ukuran, dan standar kebutuhan produksi.

2. Memastikan kualitas, kesegaran, dan kebersihan daging sebelum diproses.

3. Menimbang, memberi label, dan menyiapkan daging sesuai kebutuhan produksi Central Kitchen WIP.

4. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta menerapkan standar higiene dan sanitasi pangan.

5. Memastikan penyimpanan daging sesuai standar suhu dan prosedur keamanan pangan.

Kualifikasi :

1. Pria

2. Memiliki pengalaman di bidang butcher

3. Pekerja keras, disiplin, gesit

4. Bersedia penempatan Bitung, Curug Tangerang

5. Jujur dan inisiatif