Captain Floor (Pluit, Jakarta Utara)

Kualifikasi :

• Berpengalaman di bidang F&B (Pengalaman di restoran lebih disukai)

• Berpengalaman sebagai Captain atau Team Leader

• Pendidikan minimal SMA/SMK

• Bersedia bekerja dengan sistem shifting, weekend dan hari libur nasional

• Berpenampilan menarik dan mempunyai jiwa leadership

• Bersedia join secepatnya

  
  Jobdesk :

• Mengelola, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim outlet.

• Memastikan kualitas produk, pelayanan pelanggan, kebersihan, dan kenyamanan outlet terjaga.

• Mengontrol stok bahan baku, penggunaan bahan, serta meminimalkan waste.

• Memantau pencapaian target penjualan dan memastikan program promosi berjalan dengan baik.

• Memastikan pencatatan kas, stok, dan laporan operasional dilakukan secara akurat.

• Menangani kendala operasional dan keluhan pelanggan serta melaporkan hasil evaluasi kepada atasan.

• Mengawasi dan memastikan operasional outlet berjalan sesuai SOP perusahaan.