Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

Nona Laras

CAPTAIN KITCHEN

Nona Laras

lokasi

Kabupaten Madiun, Jawa Timur

requirment

Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)

Terakhir diperbarui 0 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

age

Usia

Tidak ada ketentuan

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkMengoperasikan Peralatan Dapur

Deskripsi Pekerjaan

- Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat - Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Captain Kitchen / Cook Leader / posisi setara di industri F&B - Mampu memimpin dan mengatur tim kitchen (pembagian tugas, briefing, dan pengawasan kerja) - Memahami alur kerja dapur, SOP kitchen, standar kebersihan & keamanan pangan (Hygiene & Food Safety) - Terbiasa melakukan kontrol kualitas makanan (rasa, tampilan, porsi, dan konsistensi) - Memahami pengelolaan bahan baku, stok, dan waste control - Mampu bekerja di bawah tekanan - Berpenampilan rapi, memiliki komunikasi yang baik, tegas, disiplin, dan bertanggung jawab

Benefit

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

Nona Laras

Nona Laras

Rumah Makan

Nona Laras merupakan sebuah usaha atau bisnis yang bergerak dibidang Rumah Makan atau kedai yang menyajikan aneka menu makanan dan minuman

Lihat detail profil