Ritel Makanan

PT Kulina Restu Ibu adalah perusahaan yang bergerak di bidang distribusi Food & Beverage (F&B) dengan fokus pada penyediaan produk pangan sehat, aman, dan berkualitas. Kami berkomitmen untuk mendukung peningkatan gizi masyarakat Indonesia melalui rantai distribusi yang terjamin, mulai dari pemilihan bahan baku, proses penyimpanan, hingga pendistribusian ke berbagai wilayah di tanah air.

Dalam menjalankan aktivitasnya, PT Kulina Restu Ibu berada di bawah koordinasi Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai mitra resmi dalam memfasilitasi Program Makan Bergizi Gratis. Program ini bertujuan memastikan akses masyarakat, khususnya kelompok anak sekolah dan masyarakat rentan, terhadap makanan yang bergizi seimbang sesuai standar nasional.

Melalui jaringan distribusi yang luas dan tenaga profesional di bidang gizi serta logistik, kami berupaya menghadirkan solusi yang efektif, tepat sasaran, serta berkelanjutan untuk mendukung ketahanan pangan dan peningkatan kualitas hidup masyarakat Indonesia.


PT Kulina Restu Ibu

Kabupaten Karawang

Deskripsi Umum:

Bertanggung jawab dalam proses pengolahan makanan secara menyeluruh (end to end) Meliputi perencanaan menu harian, pengelolaan bahan baku, proses memasak sesuai standar gizi dan kebersihan, hingga memastikan kualitas dan ketepatan waktu distribusi makanan. Posisi ini menuntut ketelitian, tanggung jawab tinggi, serta kemampuan koordinasi dengan tim produksi, logistik, dan pengawasan mutu agar program berjalan lancar dan sesuai target.

Tanggung Jawab Utama:

1. Menyiapkan bahan makanan sesuai menu dan jumlah pesanan yang ditentukan.

2. Melaksanakan proses memasak sesuai standar resep, rasa, dan tampilan penyajian yang ditetapkan perusahaan.

3. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan penyimpanan bahan makanan sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi.

4. Memastikan seluruh hasil masakan siap tepat waktu untuk proses pengemasan atau pengiriman.

5. Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan meminimalisir waste (sisa bahan).

6. Berkoordinasi dengan tim dapur lain (helper, packing, dan logistik) untuk kelancaran produksi.

7. Memastikan keamanan kerja dan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan di dapur.

8. Melaporkan kendala produksi, ketersediaan bahan, dan kondisi peralatan kepada atasan



Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau pengalaman setara.

2. Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun di dapur industri atau catering lebih diutamakan.

3. Terampil dalam memasak dalam jumlah besar dan menjaga konsistensi rasa.

4. Mampu bekerja dengan ritme cepat dan dalam tekanan waktu (deadline pesanan).

5. Menjaga kebersihan, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.

6. Bersedia bekerja shift (bukan jam kantor)

Deskripsi Umum:Bertanggung jawab dalam proses pengolahan makanan secara menyeluruh (end to end) Meliputi perencanaan menu harian, pengelolaan bahan baku, proses memasak sesuai standar gizi dan kebersihan, hingga memastikan kualitas dan ketepatan waktu distribusi makanan. Posisi ini menuntut ketelitian, tanggung jawab tinggi, serta kemampuan koordinasi dengan tim produksi, logistik, dan pengawasan mutu agar program berjalan lancar dan sesuai target.Tanggung Jawab Utama:1. Menyiapkan bahan makanan sesuai menu dan jumlah pesanan yang ditentukan.2. Melaksanakan proses memasak sesuai standar resep, rasa, dan tampilan penyajian yang ditetapkan perusahaan.3. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan penyimpanan bahan makanan sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi.4. Memastikan seluruh hasil masakan siap tepat waktu untuk proses pengemasan atau pengiriman.5. Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan meminimalisir waste (sisa bahan).6. Berkoordinasi dengan tim dapur lain (helper, packing, dan logistik) untuk kelancaran produksi.7. Memastikan keamanan kerja dan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan di dapur.8. Melaporkan kendala produksi, ketersediaan bahan, dan kondisi peralatan&nbsp;kepada&nbsp;atasanKualifikasi:1. Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau pengalaman setara.2. Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun di dapur industri atau catering lebih diutamakan.3. Terampil dalam memasak dalam jumlah besar dan menjaga konsistensi rasa.4. Mampu bekerja dengan ritme cepat dan dalam tekanan waktu (deadline pesanan).5. Menjaga kebersihan, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.6. Bersedia bekerja shift (bukan&nbsp;jam&nbsp;kantor)

        Persyaratan:
        Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
        Usia: Maksimal 37 Tahun
        Jenis Kelamin: gender.
        Pengalaman: Minimal 1 Tahun
        Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
        

        Deskripsi Pekerjaan:
        Deskripsi Umum:

Bertanggung jawab dalam proses pengolahan makanan secara menyeluruh (end to end) Meliputi perencanaan menu harian, pengelolaan bahan baku, proses memasak sesuai standar gizi dan kebersihan, hingga memastikan kualitas dan ketepatan waktu distribusi makanan. Posisi ini menuntut ketelitian, tanggung jawab tinggi, serta kemampuan koordinasi dengan tim produksi, logistik, dan pengawasan mutu agar program berjalan lancar dan sesuai target.

Tanggung Jawab Utama:

1. Menyiapkan bahan makanan sesuai menu dan jumlah pesanan yang ditentukan.

2. Melaksanakan proses memasak sesuai standar resep, rasa, dan tampilan penyajian yang ditetapkan perusahaan.

3. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan penyimpanan bahan makanan sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi.

4. Memastikan seluruh hasil masakan siap tepat waktu untuk proses pengemasan atau pengiriman.

5. Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan meminimalisir waste (sisa bahan).

6. Berkoordinasi dengan tim dapur lain (helper, packing, dan logistik) untuk kelancaran produksi.

7. Memastikan keamanan kerja dan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan di dapur.

8. Melaporkan kendala produksi, ketersediaan bahan, dan kondisi peralatan kepada atasan



Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau pengalaman setara.

2. Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun di dapur industri atau catering lebih diutamakan.

3. Terampil dalam memasak dalam jumlah besar dan menjaga konsistensi rasa.

4. Mampu bekerja dengan ritme cepat dan dalam tekanan waktu (deadline pesanan).

5. Menjaga kebersihan, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.

6. Bersedia bekerja shift (bukan jam kantor)

        Hari Kerja: Senin - Sabtu
        Jam Kerja: 08:00 - 17:00

Catering Cook

Lowongan Serupa

Staf Dapur

Cook / Senior Cook Cloud Kitchen (BEKASI)

Junior Cook

Kitchen Crew - Karawang

Cook Helper