Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

PT Astro Technologies Indonesia

CENTRAL KITCHEN PEGANGSAAN (JAKARTA UTARA)

PT Astro Technologies Indonesia

lokasi

Jakarta Utara, DKI Jakarta

requirment

Kontrak • Kerja dari kantor (WFO)

salary

RpĀ 3.000.000 - RpĀ 3.300.000

Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKeterampilan Manajemen KebersihancheckKeterampilan MemasakcheckManajemen Kemasan Produk

Deskripsi Pekerjaan

JOBDESC

Cook
- Melakukan persiapan operasional di Central Kitchen
- Memasak menu makanan yang ada di Purchase Order
- Membersihkan area dan fasilitas produksi

Packer - Mengemas (packing) makanan yang telah dimasak cook - Mengemas (repack) bahan kering langsung dari vendor - Menjaga kebersihan area kerja dan fasilitas produksi - Menghitung hasil produksi dari setiap SKU yang telah dipacking

Grouper - Menerima bahan baku dan bahan kemasan dari inventaris PPIC ke inventaris dapur (setiap hari) - Menyortir, menimbang, mengukur, dan mengelompokkan bahan baku sesuai kebutuhan SKU - Mengisi dokumen yang diperlukan tentang penggunaan bahan baku - Melakukan DCC harian untuk bahan baku yang ada di CK - Membantu pekerjaan packer

Barista - Melakukan persiapan operasional untuk pembuatan espresso - Membuat espresso sesuai dengan jumlah di PO - Mencatat produksi yang jadi pada hari tersebut - Membersihkan area dan fasilitas produksi

Inventory Control CK - kontrol keluar masuk barang - pencatatan keluar masuk barang - pic untuk inbound finish goods dari CK ke WH - melakukan cycle count tiap hari dan stock opname tiap sebulan sekali - buat kartu stok manual harian - menerima dan mengeluarkan raw material dan packing material secara fisik - buat laporan inventory tiap bulan

Admin Central Kitchen

- Melakukan proses GRN untuk kebutuhan supplies di CK - Melakukan proses input penggunakan bahan baku produksi - Melakukan proses input hasil produksi harian - Mencetak barcode untuk identifika

SYARAT DAN KETENTUAN

  • Pria/wanita, usia maksimal 35 tahun

  • Pendidikan minimal SMA/K sederajat

  • Lebih diutamakan yang memiliki pengalaman minimal 1 tahun dalam bidang FnB

  • Bersedia bekerja dengan sistem 6 hari kerja dan 1 hari libur

  • Bersedia bekerja dalam sistem shift (pagi, siang, dan malam)

  • Mampu berkomunikasi dengan baik

  • Teliti, gesit, dan bertanggung jawab

  • Berpengalaman di bidang hot kitchen dan menggunakan wok (untuk Cook) minimal 1 tahun

  • Berpengalaman di f&b sebagai cook/cook assistant minimal 1 tahun (untuk Grouper)

Benefit

Upah lemburBPJSGaji Pokok

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

PT Astro Technologies Indonesia

PT Astro Technologies Indonesia

Retail

PT Astro Technologies Indonesia merupakan sebuah quick commerce yang bergerak di bidang Retail. Siapkan dirimu untuk menjadi Astronauts!

Lihat detail profil