Chef

Deskripsi pekerjaan :

1.Memimpin dan mengawasi seluruh tim produksi dapur Queens Kitchen

2.Menentukan dan menjaga standar rasa,kualitas, dan SOP untuk 7 varian sambal + frozen food

3.Mengembangkan resep baru dan inovasi sesuai trend pasar

4.Mengatur stok bahan baku,efisiensi biaya produksi,dan pemborosan

5.Menjaga kebersihan,sanitasi,dan keamanan dapur sesuai standar BPOM

6.Melatih dan mengevaluasi kinerja staff produksi

7.Bekerja sama dengan tim R&D, Admin, dan Marketing untuk peluncuran produk baru