Cook Helper

Tentang Posisi

CV Rodjo Adi Jaya sedang mencari Cook Helper yang antusias dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Korpa Cafe, Jakarta Barat. Pada posisi ini, Anda akan berperan penting dalam mendukung tim dapur agar dapat menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman makan terbaik bagi pelanggan. Posisi ini bersifat full-time dan akan bekerja langsung bersama Head Chef serta tim dapur lainnya.

Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu Head Chef dan tim dapur dalam proses persiapan bahan makanan, seperti mencuci, mengupas, memotong, dan menimbang bahan

• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan keteraturan area dapur sesuai standar yang berlaku

• Melakukan pengisian ulang dan pengecekan ketersediaan bahan serta perlengkapan dapur

• Memastikan seluruh proses kerja mematuhi standar kesehatan dan keselamatan kerja

• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan makanan disajikan tepat waktu dan dengan kualitas terbaik

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Memiliki pengalaman kerja di dapur komersial atau katering (diutamakan posisi Cook Helper atau Prep Cook)

• Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dengan cepat di bawah tekanan

• Bersedia mengolah makanan non-halal (Pork)

• Tidak banyak drama

• Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja tim yang baik

• Memiliki komitmen tinggi terhadap kebersihan dan keamanan pangan

• Antusias bekerja di lingkungan yang dinamis dan serba cepat