Detail Pekerjaan

Cook Pastry

Hiro Group Indonesia

Jakarta Utara, DKI Jakarta

Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)

Rp 3.000.000 - Rp 4.500.000

Terakhir diperbarui 0 hari yang lalu

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

Usia

Maksimal 35 Tahun

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

Tukang Roti check

Pembuat Roti check

Pengolahan Roti dan Kue check

Pengolahan Pastry check

Keterampilan Pastry check

Memahami Penyajian Dessert

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi:

Pendidikan:
- Minimal SMA/SMK Tata Boga atau jurusan sejenis.
- Diutamakan memiliki sertifikat pelatihan pastry atau bakery.
Pengalaman:
- Minimal 1–2 tahun pengalaman sebagai Cook Pastry di hotel, restoran, atau bakery.
- Fresh graduate dengan kemampuan pastry yang baik dipertimbangkan.
Pengetahuan & Keterampilan:
- Menguasai teknik dasar pastry, bakery, dan dessert plating.
- Memahami resep dan metode pembuatan pastry seperti puff, choux, cake, tart, dan mousse.
- Mengetahui standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP).
- Mampu mengatur bahan baku dan menjaga kualitas produk.
- Kreatif dalam membuat variasi menu dan dekorasi pastry.
Sikap & Kepribadian:
- Disiplin, teliti, dan memiliki passion dalam dunia pastry.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan sesuai standar waktu produksi.
- Dapat bekerja sama dalam tim (teamwork) dan memiliki komunikasi yang baik.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift atau di akhir pekan/libur nasional.

Benefit

BPJSBonus kinerjaCuti tahunanUang makanUpah lemburGaji PokokTHR

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

06:00 - 15:00

Tentang Perusahaan

Hiro Group didirikan pada tahun 2016 dan menjadi perusahaan yang berkembang pesat melalui pengembangan konsep inovatif untuk berkreasi di bidang makanan dan minuman/Restoran.

Lihat detail profil