Cook - Shaburi & Kintan Buffet Bali

Departemen: Cook

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan menu yang ditentukan.

• Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur sesuai standar kebersihan (higienis dan sanitasi).

• Mengontrol kualitas bahan makanan dan memastikan kesegaran bahan baku.

• Bekerja sama dengan tim dapur lain untuk memastikan kelancaran operasional.

• Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur kerja yang berlaku.

• Melakukan pengecekan stok bahan dan melaporkan kebutuhan pembelian

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/sederajat.

• Memiliki pengalaman sebagai Cook (lebih disukai).

• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

• Disiplin, jujur, dan memiliki inisiatif tinggi.

• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Penempatan : Shaburi & Kintan Buffet Trans Studio Mall Bali