Cost Control

Cost Control (Hospitality)

The Hill Hotel & Resort Sibolangit, Sumatera Utara

Peran & Tanggung Jawab

Sebagai Cost Control, Anda akan memegang peranan strategis dalam menjaga efisiensi dan akurasi pengelolaan biaya operasional, khususnya pada sektor F&B dan inventory.

Tanggung jawab meliputi:

• Mengelola dan mengawasi sistem pengendalian biaya secara menyeluruh

• Melakukan analisis mendalam terhadap food cost dan variance untuk mendukung pengambilan keputusan manajemen

• Memastikan akurasi dan integritas data inventory serta melakukan pengendalian stok secara efektif

• Mengawasi proses purchasing agar sesuai dengan kebijakan perusahaan dan prinsip cost efficiency

• Menyusun laporan keuangan terkait cost control secara berkala dan memberikan insight strategis

• Berkolaborasi dengan departemen terkait untuk meningkatkan efisiensi operasional

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Minimal S1 di bidang Akuntansi, Keuangan, atau Manajemen Perhotelan

• Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Cost Control di industri hospitality (hotel/resort lebih diutamakan)

• Memiliki pemahaman yang kuat mengenai food cost analysis, inventory management, dan purchasing control

• Mampu melakukan analisa varians secara komprehensif dan memberikan rekomendasi berbasis data

• Terbiasa menggunakan sistem inventory dan pelaporan berbasis digital

• Memiliki ketelitian tinggi, integritas, serta kemampuan bekerja secara mandiri maupun tim

• Bersedia bergabung secepatnya

• Bersedia ditempatkan di Sibolangit, Sumatera Utara (Mess disediakan)