Crew Outlet Kabobs Yogya Pekalongan

Kualifikasi:

-Perempuan usia 18-27 Tahun

-Pendidikan min. SMA/SMK, jurusan Tata Boga/Perhotelan lebih disukai

- Pengalaman min. 1 tahun dibidang FnB Tidak sedang berkuliah

- Memiliki surat keterangan kerja/paklaring

- Komunikatif, ramah, dan semangat - Bersedia bekerja weekend dan hari libur nasional

Tanggung Jawab Utama:

- Menyapa dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.

- Menjelaskan menu, promo, dan rekomendasi produk kebab.

- Menangani pesanan dine-in, take away, maupun delivery dengan cepat dan akurat.

- Menangani keluhan pelanggan dengan sikap positif dan solutif.

- Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep dan SOP (roti, daging, saus, sayuran, dll).

- Memasak atau merakit kebab sesuai standar kualitas, porsi, dan kebersihan.

- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan outlet.

- Menerapkan standar kebersihan diri (personal hygiene) sesuai aturan F&B.

- Melakukan pembersihan rutin sebelum, selama, dan sesudah jam operasional.

- Mengoperasikan mesin kasir/POS.

- Menerima pembayaran tunai, kartu, dan aplikasi digital dengan benar.

- Membuat laporan kas harian dan menyerahkan ke supervisor.

- Melakukan pengecekan stok harian dan menginformasikan kebutuhan bahan ke atasan.

- Bekerja sama dengan rekan satu tim untuk mencapai target penjualan dan efisiensi operasional.

- Berkomunikasi dengan supervisor terkait kendala atau kebutuhan di outlet.

Penempatan: Yogya Pekalongan