Crew Outlet Mall PTC

Kualifikasi

1. Pria/Wanita, usia produktif.

2. Pengalaman kerja di FnB diutamakan.

3. Memahami dasar kebersihan dan keamanan makanan.

4. Memiliki ketahanan fisik yang kuat (berdiri lama) dan cekatan

5. Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.

6. Mampu bekerja sama dalam tim dan jam shift

7. Open untuk fresh graduate, memiliki minat FnB lebih disukai

8. Penempatan Kota Surabaya, Mall PTC

9. Domisili Surabaya diutamakan

Deskripisi :

• Mendukung kelancaran operasional outlet selama jam operasional mall (opening–closing).

• Melakukan persiapan bahan, peralatan, dan memastikan outlet siap sebelum jam buka mall.

• Menjaga kebersihan dan kerapihan area outlet sesuai standar sanitasi dan peraturan manajemen mall.

• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan responsif sesuai SOP untuk menjaga kepuasan pelanggan.

• Mengontrol dan memastikan ketersediaan stok bahan baku selama jam ramai (peak hour).

• Melakukan pencatatan penggunaan bahan dan melaporkan kebutuhan restock tepat waktu.

• Membuat laporan harian penjualan dan operasional sesuai prosedur perusahaan.

• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan menjaga performa outlet di lingkungan mall.