Crew Store (Kitchen Crew & Service Crew)

Crew Outlet - All Rounder

• Melayani customer untuk dine-in dan delivery order, termasuk taking order dan memastikan pesanan sesuai.

• Menangani cashier serta proses pembayaran dengan akurat.

• Menyiapkan dan menyajikan beverage/minuman sesuai standar outlet.

• Membantu operasional outlet, mulai dari preparation, serving, packing order, closing atau tugas operasional lainnya.

• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan kesiapan area kerja.

Commis

• Melakukan food preparation termasuk cutting, portioning, dan seasoning sesuai resep dan SOP.

• Melakukan proses memasak dan memastikan kualitas serta konsistensi makanan sesuai standar.

• Menjaga kebersihan dan kerapihan kitchen area serta equipment.

• Melakukan pengecekan dan ketersediaan stock bahan kitchen.

• Menjalankan tugas kitchen lainnya sesuai kebutuhan.

Kitchen Helper

• Membantu food preparation sederhana, seperti mencuci, membersihkan, dan memotong bahan.

• Membantu menyiapkan bahan dan kebutuhan kitchen selama operasional.

• Membantu menjaga kebersihan kitchen area, equipment, dan utensils.

• Membantu penyimpanan dan pengecekan bahan makanan sesuai standar.

• Membantu kebutuhan operasional kitchen lainnya sesuai kebutuhan.

Steward

• Membersihkan dan mencuci peralatan makan, kitchen utensils, dan equipment.

• Menjaga kebersihan dan kerapihan kitchen, washing area, dan area kerja.

• Memastikan peralatan yang sudah dibersihkan tersimpan dengan baik dan siap digunakan.

• Membantu pengelolaan sampah dan menjaga kebersihan area outlet.

• Menjalankan tugas kebersihan lainnya sesuai kebutuhan.