Daily Worker (Produksi)

DAILY WORKER (PRODUKSI)
Kami membuka kesempatan untuk Daily Worker Produksi yang akan ditempatkan di area produksi:
1. Produksi Daging
2. Produksi Tortilla
3. Production Support

JOB DESCRIPTION
1. Produksi Daging -
Melakukan proses marinasi, slicing, dan preparation daging sesuai SOP
- Mengoperasikan alat produksi (grill, slicer, dll) dengan benar
- Menjaga kualitas, rasa, dan konsistensi produk
- Memastikan kebersihan area kerja dan alat produksi
- Melakukan stock handling bahan baku harian

2. Produksi Tortilla
- Menyiapkan adonan sesuai standar resep
- Melakukan proses pencetakan dan pemanggangan tortilla
- Menjaga konsistensi ukuran, tekstur, dan kualitas
- Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area produksi

3. Production Support
- Membantu proses produksi di semua lini (daging & tortilla)
- Menyiapkan bahan baku dan alat produksi
- Melakukan packing, labeling, dan distribusi internal
- Menjaga kebersihan gudang dan area produksi
- Mendukung kelancaran operasional harian

REQUIREMENTS
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Usia 18–30 tahun
- Diutamakan memiliki pengalaman di F&B / produksi makanan
- Bersedia bekerja shift dan sistem harian (daily worker)
- Mampu bekerja cepat, teliti, dan mengikuti SOP
- Memiliki fisik yang kuat (karena pekerjaan bersifat operasional)
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki attitude kerja yang baik
- Bersedia ditempatkan di area produksi Kabobs (Kota Bandung)

KUALIFIKASI TAMBAHAN (PLUS POINT)
- Pengalaman di kitchen / central kitchen
- Terbiasa dengan target produksi harian
- Memahami basic hygiene & food safety