Eksekutif Chef

Lelabuan

Jakarta Utara, DKI Jakarta

Minimal D3/D4

Kontrak • Kerja dari kantor (WFO)

Rp 5.000.000 - Rp 7.000.000

Terakhir diperbarui hari ini

Deskripsi Pekerjaan

  • Memimpin dan mengawasi operasional dapur sehari-hari.

  • Menyusun dan mengembangkan resep serta memastikan konsistensi kualitas dan penyajian makanan.

  • Menghitung dan mengontrol biaya bahan makanan (food cost).

  • Memimpin, melatih, dan mengatur jadwal kerja tim dapur.

  • Memastikan penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan, termasuk HACCP.

  • Mengelola operasional dapur secara efektif dan menjaga kualitas pelayanan.

  • Memastikan seluruh kegiatan dapur berjalan sesuai standar perusahaan.

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

09:00 - 18:00

Persyaratan dari rekruter

Semua jenis kelaminTidak ada batas usiaMin. 1 tahun pengalaman

Keahlian yang dibutuhkan

Pengolahan Roti dan KueMemasak MakananKeterampilan MemasakKeterampilan Masakan InternasionalKeterampilan Masakan Tradisional

Benefit

Bonus kinerjaCuti tahunanTHR

Tentang Perusahaan

Lelabuan

Rumah Makan

Lelabuan merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang Rumah Makan offline store pastry shop

Tips Aman Lamar Kerja

Harap waspada & laporkan ke tim kami jika ada lowongan yang memintamu untuk transfer uang. Proses rekrutmen di luar aplikasi bukan tanggung jawab KitaLulus.

Lowongan Serupa

FB Kitchen DW

Menara Peninsula Hotel Jakarta

Jakarta Barat, DKI Jakarta

Minimal D3/D4

Dapat Dinegosiasikan

Terakhir diperbarui hari ini

Eksekutif Chef

PT. Elang Eka Kalyana

Jakarta Barat, DKI Jakarta

Minimal D3/D4

Rp 6.000.000 - Rp 8.000.000

Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu

COOK

Saap Thai

Jakarta Selatan, DKI Jakarta

Minimal D3/D4

Dapat Dinegosiasikan

Terakhir diperbarui pada 19 Oct 2026

Chef de Cuisine (Paulaner Bräuhaus) *handling non halal food

Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jakarta Pusat, DKI Jakarta

Minimal D3/D4

Dapat Dinegosiasikan

Terakhir diperbarui pada 16 Oct 2026

Japanese Chef

Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jakarta Pusat, DKI Jakarta

Minimal D3/D4

Dapat Dinegosiasikan

Terakhir diperbarui pada 16 Oct 2026