Floor

1. Pelayanan Pelanggan (Customer Service)

• Menyambut pelanggan dengan ramah saat masuk kafe

• Mengantar pelanggan ke meja yang tersedia

• Mengambil pesanan makanan dan minuman dari pelanggan

• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan

• Menjelaskan menu, komposisi, dan harga

• Mengantar pesanan ke meja pelanggan

• Memastikan kepuasan pelanggan selama di kafe

• Menangani keluhan atau permintaan khusus pelanggan

2. Operasional Meja & Area

• Melakukan table setting sebelum pelanggan datang

• Membersihkan meja setelah pelanggan selesai

• Mengganti alas meja, serbet, dan peralatan makan

• Menjaga kebersihan area meja dan lantai kafe

• Mengatur kursi dan meja agar rapi

• Memastikan area kafe selalu bersih dan nyaman

3. Koordinasi dengan Tim

• Berkomunikasi dengan barista untuk pesanan minuman

• Berkoordinasi dengan kitchen untuk pesanan makanan

• Memberikan informasi pesanan dengan jelas dan akurat

• Memastikan pesanan keluar tepat waktu

• Memberikan feedback dari pelanggan ke tim dapur/bar

Qualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK

• Ramah, sopan, dan berpenampilan rapi

• Komunikasi baik dan customer-oriented Gesit dan mampu multitasking

• Mampu bekerja dalam tim Jujur dan bertanggung jawab P

• Pengalaman di bidang F&B menjadi nilai plus