Guest Relations Officer

Guest Relation Officer (GRO) memberikan pelayanan terbaik kepada tamu, mulai dari menyambut, memberikan informasi, hingga menangani keluhan. Bertanggung jawab untuk menjaga reputasi Restoran dan memastikan kepuasan tamu. GRO juga perlu memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kemampuan problem solving, kemampuan bekerja dalam tekanan dan kemampuan beradaptasi dengan berbagai situasi.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menyambut tamu: Menyambut tamu dengan ramah dan profesional.

• Memberikan informasi: Menyediakan informasi tentang fasilitas restoran, menu, promo dan kepada tamu.

• Menangani keluhan: Menangani keluhan tamu secara cepat dan efektif, serta mencari solusi yang memuaskan.

• Memastikan kepuasan tamu: Memastikan semua kebutuhan tamu terpenuhi dan memastikan mereka merasa puas dengan pelayanan restoran.

• Menjaga reputasi restoran: Berperan dalam menjaga reputasi restoran melalui pelayanan yang baik dan penanganan keluhan yang efektif.

• Membantu departemen lain: Membantu departemen lain seperti Front Office saat sibuk, atau membantu tamu yang membutuhkan bantuan khusus.

• Meningkatkan penjualan:
Mempromosikan menu signature atau menu of the month kepada tamu, dengan tujuan upselling.
• Mengorganisir kegiatan:
Mengorganisir kegiatan seperti penyambutan tamu rombongan, persiapan tamu, atau kegiatan khusus lainnya.
• Mengumpulkan informasi:
Mengumpulkan dan menggali detail informasi dari tamu dengan tujuan sebagai database yang akan diperlukan tim sales dikemudian hari.