Detail Pekerjaan
PT. Dapur Sehat Indonesia (Heathy Go)
Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Kontrak • Kerja dari kantor (WFO)
Rp 4.000.000 - Rp 6.000.000
Terakhir diperbarui hari ini
Pendidikan
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Jenis Kelamin
Laki-laki
Usia
Maksimal 42 Tahun
Pengalaman
Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan
Deskripsi Pekerjaan
Job Desk
-Memastikan proses produksi berjalan dengan lancar
-Melakukan proses memasak sesuai ketentuan
-Memastikan taste makanan yang diberikan ke customer sesuai harapan
-Berkoordinasi dengan tim guna memastikan bahan baku cukup dan tidak mengganggu kegiatan operasional
Kualifikasi :
-Pria
- Minimal SMA / SMK di bidang Kuliner, Tata Boga, atau bidang terkait
- Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Head Chef terutama catering skala besar atau restoran dengan volume tinggi.
- Pengalaman dalam mengelola produksi makanan dalam jumlah besar (massal).
- Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional prosedur (SOP) dapur
- Kemampuan memasak yang sangat baik, dengan pengetahuan luas tentang berbagai jenis masakan, terutama masakan Indonesia.
- Kemampuan manajemen dapur yang kuat, termasuk perencanaan menu, pengendalian biaya, dan manajemen inventaris.
- Kemampuan kepemimpinan yang baik, mampu memotivasi dan mengelola tim yang besar.
- Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan pangan (HACCP) dan sanitasi dapur.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu yang ketat
Benefit :
- Gaji Pokok
- Tunjangan
- Bonus
- Mess
CP : 085161894811 (WA)
Benefit
Hari Kerja
Senin - Sabtu
Jam Kerja
05:00 - 16:00
Tentang Perusahaan
PT. Dapur Sehat Indonesia (Heathy Go)
Ritel Makanan
Healthy Go merupakan penyedia makanan sehat. Setiap makanan mengandung gizi yang seimbang mulai dari protein, karbohidrat, dan lemak baik. Healthy Go sangat cocok untuk orang-orang yang sulit untuk mengatur pola makannya. Healthy Go menyediakan beberapa program diet mulai dari program penurunan berat badan, program peningkatan masa otot, dan program untuk menjaga berat badan yang ideal yang dikontrol langsung oleh Nutrisionis. Kabar baiknya adalah Healthy Go menyediakan menu yang berbeda setiap harinya, dan setiap minggunya menu tidak akan sama sehingga healthy people tidak akan bosan dengan program diet dari Healthy Go. Healthy Go tersedia di Jabodetabek, Samarinda, Semarang, Yogyakarta, Solo, Balikpapan, Bali, Medan, Pekanbaru, Surabaya dan Bandung.
Lihat detail profil
Crystal Crepes
Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 6 hari yang lalu
Bubu Coffee
Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui pada 15 Sep 2025