Head Kitchen - Samarinda

Toko Kopi Manusia

Kota Samarinda, Kalimantan Timur

Minimal SMA/SMK/Sederajat

Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)

Rp 2.000.000 - Rp 3.000.000

Terakhir diperbarui 2 hari yang lalu

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi: Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Staff Kitchen Pengalaman memimpin tim (Head Kitchen / Senior Cook) minimal 1 tahun Menguasai cooking skill, food preparation, plating sederhana, serta penggunaan kitchen equipment Memahami alur dapur: persiapan, produksi, plating, hingga kebersihan Mampu mengatur, mengawasi, dan melatih staff kitchen sesuai SOP Memiliki leadership yang tegas, komunikatif, dan mampu membangun teamwork Bertanggung jawab atas stok bahan baku serta efisiensi biaya dapur Detail dalam menjaga rasa, konsistensi menu, dan tampilan makanan Mampu membuat laporan operasional dapur kepada manajemen

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Persyaratan dari rekruter

Semua jenis kelaminMaksimal 28 TahunMin. 2 tahun pengalaman

Keahlian yang dibutuhkan

Manajemen Makanan dan MinumanKeterampilan KebersihanBerinteraksi dengan PelangganKeterampilan Keamanan

Benefit

Bonus kinerja

Tentang Perusahaan

Toko Kopi Manusia

Rumah Makan

Toko Kopi Manusia merupakan sebuah usaha atau bisnis yang bergerak dibidang Rumah Makan atau kedai yang menyajikan aneka menu kopi dan juga menu makanan cepat saji

Tips Aman Lamar Kerja

Harap waspada & laporkan ke tim kami jika ada lowongan yang memintamu untuk transfer uang. Proses rekrutmen di luar aplikasi bukan tanggung jawab KitaLulus.

Lowongan Serupa