Rumah Makan

Donat Bahagia adalah restoran dan waralaba yang mengkhususkan F&B (Donat & Minuman) Donat Bahagia berdiri pada tahun 2020. Saat ini Donat Bahagia tersebar di 5 kota diantaranya terletak di Kota Cimahi, Kota Bandung, Kota Tangerang, dan Kota Surabaya

Donat Bahagia

Jakarta Selatan



Kualifikasi :





Minimal D3 Jurusan Tataboga, Pastry, Perhotelan, Culinary / F&B Lainnnya



Berpengalaman sebagai baker (terutama produksi pastry seperti donat) min 1-3 tahun



Memahami proses produksi donat (Adonan, rounding/ pencetakan, penggorengan)



Dapat memimpin dan mengatur team agar operasional berjalan lancar



Berorientasi dengan kualitas produk dan kebersihan area kerja.



Jujur, teliti, dan bertanggung jawab.



Deskripsi Pekerjaan :





Mengatur operasional bagian produksi/baker agar seluruh crew menjalankan tugasnya sesuai dengan SOP yang berlaku di perusahaan.



Memastikan seluruh produksi donat berjalan sesuai dengan SOP Donat Bahagia (Pembuatan adonan, pencetakan, penggorengan).



Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan standar higienitas terpenuhi.



Controlling stock dan persediaan bahan di area produksi agar tetap terjaga kualitasnya.



Membantu melakukan training kepada karyawan produksi baru.



Membuat laporan dan reporting untuk area produksi/baker.



Kualifikasi :<ul><li>Minimal D3 Jurusan Tataboga, Pastry, Perhotelan, Culinary / F&amp;B Lainnnya</li><li>Berpengalaman sebagai baker (terutama produksi pastry seperti donat) min 1-3 tahun</li><li>Memahami proses produksi donat (Adonan, rounding/ pencetakan, penggorengan)</li><li>Dapat memimpin dan mengatur team agar operasional berjalan lancar</li><li>Berorientasi dengan kualitas produk dan kebersihan area kerja.</li><li>Jujur, teliti, dan bertanggung jawab. </li></ul>Deskripsi Pekerjaan :<ul><li>Mengatur operasional bagian produksi/baker agar seluruh crew menjalankan tugasnya sesuai dengan SOP yang berlaku di perusahaan.</li><li>Memastikan seluruh produksi donat berjalan sesuai dengan SOP Donat Bahagia (Pembuatan adonan, pencetakan, penggorengan).</li><li>Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan standar higienitas terpenuhi.</li><li>Controlling stock dan persediaan bahan di area produksi agar tetap terjaga kualitasnya.</li><li>Membantu melakukan training kepada karyawan produksi baru.</li><li>Membuat laporan dan reporting untuk area produksi/baker.</li></ul>

        Persyaratan:
        Pendidikan: Minimal D3/D4
        Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
        Jenis Kelamin: Laki-laki
        Pengalaman: Minimal 2 Tahun
        Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
        

        Deskripsi Pekerjaan:
        

Kualifikasi :





Minimal D3 Jurusan Tataboga, Pastry, Perhotelan, Culinary / F&B Lainnnya



Berpengalaman sebagai baker (terutama produksi pastry seperti donat) min 1-3 tahun



Memahami proses produksi donat (Adonan, rounding/ pencetakan, penggorengan)



Dapat memimpin dan mengatur team agar operasional berjalan lancar



Berorientasi dengan kualitas produk dan kebersihan area kerja.



Jujur, teliti, dan bertanggung jawab.



Deskripsi Pekerjaan :





Mengatur operasional bagian produksi/baker agar seluruh crew menjalankan tugasnya sesuai dengan SOP yang berlaku di perusahaan.



Memastikan seluruh produksi donat berjalan sesuai dengan SOP Donat Bahagia (Pembuatan adonan, pencetakan, penggorengan).



Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan standar higienitas terpenuhi.



Controlling stock dan persediaan bahan di area produksi agar tetap terjaga kualitasnya.



Membantu melakukan training kepada karyawan produksi baru.



Membuat laporan dan reporting untuk area produksi/baker.



        Hari Kerja: Diinfokan lebih lanjut - Diinfokan lebih lanjut
        Jam Kerja: 08:00 - 17:00

Head Produksi (Baker)

Lowongan Serupa

Pantry

Pastry

Trainer Topping (Pastry)

Pastry Chef