Head Store/Asst. Head Store

Persyaratan:

- Pendidikan minimal D3 (Diutamakan jurusan Manajemen / Manajemen Perhotelan) -
- Usia maksimal 40 tahun - Mempunyai pengalaman di posisi Head Store minimal selama 2 tahun -
- Mempunyai kemauan dan kemampuan belajar dengan cepat serta bisa bekerja "multi-task" -
- Mampu beradaptasi dan bekerja bersama tim - Mampu beradaptasi dan bekerja dengan sistem dapur Donat Bahagia

Deskripsi Pekerjaan: -

- Memastikan operasional store berjalan sesuai dengan SOP dan peraturan perusahaan

- Memastikan kualitas pelayanan, penampilan, fasilitas, sanitasi, dan kebersihan store terjaga untuk menciptakan image positif

- Memastikan alur pesanan berjalan lancar dan disajikan sesuai standar

- Menciptakan lingkungan kerja yang produktif bagi semua section

- Melakukan kontrol laporan kasir/keuangan dan prosedur penerimaan bahan baku

- Membuat jadwal kerja dan laporan absensi bulanan

- Melakukan pengawasan dan controlling berkala terhadap kinerja semua bagian

- Melakukan inspeksi berkala dan melaksanakan program perawatan alat (tools) di setiap section

- Memastikan semua produk disiapkan dan disajikan sesuai standar porsi dan ukuran

- Memastikan terlaksananya program manajemen dan melakukan check serta re-check di lapangan