Helper Produksi

PT Titik Temu Milenial (Mbun Brownies Panggang) saat ini sedang membutuhkan 3 orang tim produksi baru untuk outlet cabang baru kami di Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.

Kualifikasi :

• - Laki-Laki , Pendidikan Minimal SMA/ SMK Sedejarat (diutamakan tataboga) Maks 25 Tahun

• - Disiplin dengan waktu - Jujur, bertanggung-jawab dan bersemangat kerja

• - Memiliki pengalaman di industri F&B (bakery -pastry)

• - Memiliki kemampuan dalam pengolahan roti, bakery & pastry

• - Bersedia training di Pusat - Memiliki komitmen yang tinggi dan dapat kerja cepat, dan teliti - Memiliki pengetahuan terkait higienitas dan konsistensi terhadap produk

• - Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas produk

• - Diutamakan domisili daerah kota Jakarta, Depok, dan Bintaro

• - Menjaga fungsi peralatan, perlengkapan dan area bekerja agar nyaman dan sesuai standar

Deskripsi Pekerjaan :

• - Produksi produk sesuai standard ketentuan SOP pembuatan produk yang ditentukan perusahaan

• - Mencapai target produksi yang telah ditetapkan oleh Store Manager

• - Pengerjaan produksi sesuai bagian yang ditentukan oleh leader (bagian packing, ataupun baking)

• - Pemeriksaan dan pelaporan atas penggunaan bahan baku produksi.

• - Melaporkan setiap kebutuhan bahan baku yang akan digunakan yang tidak tersedia.

• - Melakukan pemeriksaan kualitas produk dan melakukan pemeriksaan identifikasi terhadap bahan baku yang digunakan dan memisahkan bahan baku yang akan segera expired ataupun sudah expired.

• - Bertugas menjaga kebersihan area kerja dan peralatan yang digunakan dalam proses produksi.

• - Menyiapkan dan menjaga penggunaan peralatan untuk produksi.

• - Secara rutin melakukan proses pembersihan peralatan dan area kerja kitchen

• - Melakukan opening dan closing dengan rapih dan sesuai standar.