Kapten Resto

Tugas Utama :

• Memastikan seluruh operasional berjalan lancar dan sesuai SOP

• Mengelola dan memimpin team (kasir, server, kitchen, produksi) selama shift

• Bertanggung jawab terhadap kebersihan, kenyamanan, dan kepuasan pelanggan

• Melakukan monitoring laporan stock, transaksi, dan absensi harian

• Menjadi penghubung antara manajemen dan karyawan di lapangan

• Bersedia bekerja dengan target

Kualifikasi :

• Pendidikan min. SMA/SMK sederajat

• Diutamakan memiliki pengalaman di bidang operasional resto

• Memiliki jiwa kepemimpinan, tegas, dan solutif

• Mampu mengatur operasional tim secara sistematis dan professional

• Memiliki komunikasi yang baik, service-oriented, dan multitasking

• Bersedia bekerja shifting, termasuk weekend dan hari libur

• Memahami SOP operasional & manajemen inventory lebih disukai

• Diutamakan berdomisili di Jogja

• Penempatan Jogja