Kitchen Crew - Gading Serpong

Deskripsi Pekerjaan :

• Menyiapkan bahan baku dan melakukan proses memasak sesuai SOP.

• Menjaga kualitas, rasa, dan penyajian makanan sesuai standar perusahaan.

• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan kitchen.

• Menggunakan bahan baku secara efisien serta mematuhi standar food safety dan hygiene.

• Bekerja sama dengan tim untuk mendukung kelancaran operasional restoran.

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

• Diutamakan lulusan Tata Boga, Perhotelan, atau memiliki pengalaman di kitchen.

• Freshgraduate dipersilakan melamar, dengan kemampuan dasar memasak, disiplin, dan mampu mengikuti SOP.

• Pengalaman minimal 6-12 bulan di area kitchen lebih disukai.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan, hari libur nasional, dan jam operasional malam.

• Sehat secara fisik dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama di area kitchen yang panas, serta tidak memiliki masalah kebersihan pribadi atau kondisi kesehatan yang dapat mengganggu keamanan pengolahan makanan.