Kitchen Staff (Cook)

- Berpengalaman minimal 1 tahun di posisi serupa - Menguasai menu masakan lokal - Memahami food preparation, plating, dan standar kualitas makanan - Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (food hygiene) - Terbiasa bekerja berdasarkan SOP dan resep standard - Mampu mengatur stok bahan baku, FIFO, serta meminimalkan food waste - Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri - Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi - Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur